Ingredientes
Pollo,
mostaza,
tomate,
morrón,
cebolla,
calabaza y
aceite
Instrucciones
Cortar en cuadraditos una pechuga de pollo (se puede untar con mostaza y especias para pollo) y vegetales a elección (morrón verde y rojo, cebolla, calabaza) Intercalar estos alimentos en los palitos de brochette.
Colocar en una asadera con un chorrito de aceite y cocinar hasta que el pollo esté bien cocido y dorado, y los vegetales tiernos.
Se puede acompañar con una ensalada a elección.
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